姜烧猪肉+日式厚蛋烧+蚝油青笋

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今天终于开始用双立人的刀刀了,这个刀用起来岂是一个爽字了得,我都觉得我的刀工有了飞速的提升。自我感觉狂好。
不过就只有那个青笋是自己切的,切肉片我还是没自信的。买肉的时候就让人家切了。

姜烧猪肉:猪肉切片,用酱油,油,,料酒,姜汁腌制片刻。我的姜汁就是用压蒜器压的。
然后用平底锅中火煎,然后加入先头的腌料翻炒一下。就ok了。

日式厚蛋烧:上次败的方形煎锅终于派上用场了,这个煎蛋的过程说起来有点复杂,下次拍个pp来说明好了。

蚝油青笋:这个最简单了,青笋切片,和蚝油一起炒炒就完了。
爱心盒饭63:姜烧猪肉+日式厚蛋烧+蚝油青笋
给他做好盒饭以后,剩下的材料就是我的晚饭了。反正他不在家,我就一个人慢慢玩这个东东,那个饭团也是上次败来的模具做的,然后把海苔剪成饭团的表情贴上去就好了。
爱心盒饭63:姜烧猪肉+日式厚蛋烧+蚝油青笋
一个人的时候真的觉得孤单,也许做变化着花样做盒饭是我消磨时间的最好办法了。
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