旧时北京人探亲访友讲究送“京八件”,即“大八件”、“小八件”,又分为“硬皮八件”、“奶皮八件”和“酥皮八件”3大类。“京八件”原是清朝皇室王族在
重大典礼及日常生活中必不可少的礼品,后来从宫廷传到民间,因其味道香醇、造型美观,受到各阶层人士的钟爱,成为相当长一段时间内京城百姓礼品往来的首
选。附在匣子上的红色“门票”上注明商号名称和糕点式样,既喜庆又实用。
在民俗专家的记忆之中,1947年以后,这种礼品糕点就慢慢见不着了。
稻香村的“京八件”礼盒装有椒盐饼、太师饼、白萨其马、枣花酥和印着福、禄、寿、喜的糕点,都是正宗的京式点心。
--- 听起来很好吃的样子。不成,我得忍着!!!