大前天同学送了两份茶，一小罐的碧潭飘雪，半包的顾渚紫笋。家里的热水都是电热棒烧出来的，总觉得里面重金属离子肯定不少，拿来泡茶是暴殄天物，于是忍到了今早上班用公司的水美美的冲了一杯碧潭飘雪。
    碧潭飘雪我是闻名已久了，因着同学的描述，我便仔细的从瓷杯口望进去。茶色泛轻轻的黄色，这是花茶的特色，杯底是略现出绿色的纤弱秀气的茶叶，水面浮着雪白的绽开做一瓣一瓣的小小花朵，盛名之下，果然不负碧潭飘雪这个名字。凑到杯口，沁人心脾的香气扑鼻而来，清香典雅里透出淡淡的浓郁与矜贵，真一个茶中好女子！
    然而品茶之道，除色，香之外，亦重味觉。浅饮一口，初入口是茶碱淡淡的涩，然后舌根喉头是浓浓的茶的清香，继而更化作一缕清甜顺下喉间。好味道，意犹未尽的品咂中，尽体味到所谓的齿颊留香了。
    徐公茶抑或不是最最极品的花茶，然而在我这个书丐茶乞穷酸而言，毕竟是所曾品味过的极好花茶了。这种初识的喜悦，我想即使过了多年在我品过其他味道独特的茶之后，仍然不会淡漠。因为什么呢？因为这清雅又浓郁的味道，这茶中的好女子，已常驻我的心间。

写于2003年8月11日 老憨