在Java中，当需要进行大量的if-else判断时，可以考虑使用以下几种技术来优化代码：

1. 使用switch语句：
   如果需要根据一个变量的值进行多个条件判断，可以使用switch语句。switch语句可以根据不同的case值执行相应的代码块，避免使用多个if-else语句。例如：

switch (variable) {    case value1:        // 执行代码块1
        break;    case value2:        // 执行代码块2
        break;    // 其他case...
    default:        // 执行默认代码块
        break;
}

1. 使用映射表：
   如果需要根据某个条件匹配不同的操作，可以考虑使用映射表来存储条件和对应操作的关系。可以使用Map或者数组等数据结构来实现。例如：

Map actions = new HashMap<>();
actions.put("condition1", () -> {    // 执行操作1});
actions.put("condition2", () -> {    // 执行操作2});// 其他条件和操作...// 根据条件执行对应的操作String condition = // 获取条件值if (actions.containsKey(condition)) {
    actions.get(condition).run();
} else {    // 处理默认情况}

1. 使用策略模式：
   如果需要根据不同的条件执行不同的算法或操作，可以考虑使用策略模式。策略模式将每个条件对应的操作封装成一个独立的策略类，然后通过选择合适的策略来执行相应的操作。例如：

interface Strategy {    void execute();
}class StrategyA implements Strategy {    @Override
    public void execute() {        // 执行操作A
    }
}class StrategyB implements Strategy {    @Override
    public void execute() {        // 执行操作B
    }
}// 其他策略类...// 根据条件选择合适的策略执行操作Strategy strategy = // 根据条件选择合适的策略strategy.execute();

以上是一些常用的优化技术，可以帮助简化代码并提高可维护性。根据具体的需求和情况，选择合适的优化方法来减少大量的if-else判断。