转氨酶升高的主要原因是肝脏损伤，肝细胞发生大量的坏死或者变性使其本身的通透性增强，导致转氨酶直

接进入血液，导致在血清中的转氨酶的含量升高，转氨酶是肝功能检查中最敏感的指标，能够直接反应肝功

能损伤的程度，ALT是谷丙转氨酶的简称，其正常的值是0-40umol/l，一旦检查的结果超过这个值，表明或者

的肝脏出现了实质性的损伤，应该及时采取措施保肝降酶。

可以通过调节饮食的方式进行降低转氨酶的，日常生活中多吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如西红柿、菠菜、

橘子、红枣、猕猴桃等，这些食物能够提供大量的维生素，促进肝脏的代谢，使肝细胞恢复，降酶保肝，另

外适量补充蛋白质类的食品，鸡蛋、精瘦肉、豆类食品都是富含蛋白质的食品，但是也不要摄入太多，超过

了肝脏代谢的极限会转化为脂肪堆积在肝细胞周围不利于肝细胞的恢复。